L’histoire et la signification des gyoza japonais
L’origine et la signification des gyozas japonais Les gyozas, également connus sous le nom de jiaozi en chinois, sont des raviolis japonais qui ont une longue histoire et une signification culturelle profonde. Leur origine remonte à la dynastie Tang en Chine, où ils étaient traditionnellement consommés lors du Nouvel An chinois pour symboliser la prospérité …